Natur erleben

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Natur erleben2018-12-17T09:34:57+00:00

Natur erleben

Natur erleben, Natur entdecken und in der Natur sich erholen. Getreu nach dem Motto von BALMER TREKKING GmbH richten sich die Kurse danach. Ob im Frühling, wenn die Wildpflanzen wieder aus dem Boden schiessen oder im Sommer, wenn es einfach gemütlich ist, am Bachlauf einen eigenen Pizza-Ofen zu bauen. Auch im Herbst lassen sich spannende Sachen entdecken – Nüsse und Früchte sind nun aktuell. Im Winter?? In den Wald? Aber sicher, erst jetzt recht. Mit einem wärmenden Feuer und Advents-Punsch macht es viel Freude. Bist du mit dabei? BALMER TREKKING GmbH biete diverse Kurse an. Ist gerade mal ein Kurs nicht im Angebot, ab 4 teilnehmenden Personen führe ich jeden Kurs an deinem Wunschdatum durch. 

2018-11-27T18:40:17+00:00

Vertiefungskurs Farben aus der Natur – Naturfarben / 25. September 2019 / 10 Plätze frei

Wilde Farben! Blätter und Früchte. Steine und Staub. Beeren und Schale...  In der Natur gibt es eine Reihe von Pflanzen, die färbende Eigenschaften haben. Wir lernen alte Techniken kennen und verarbeiten und versuchen, pröbeln und tüfteln.

2018-11-05T10:05:25+00:00

Vertiefungskurs Weihnachtsbäckerei im Wald 30.November 2019 / 10 Plätze frei

Es schmöckt zwor immer guet, wenn öppert bache tuet, aber de feinschti Duft isch Wiehnachtsguetzli-Luft... voruss isch alls wie Iis, de Nebel macht alls Wiis, doch us de Chuchi schmöckts ez grad wie us em Paradies. Wer kennt es nicht, das legendäre Weihnachtsgueztli-Lied von Andrew Bond? Doch dieses Mal schmeckt man den Weihnachtsguetzli-Duft nicht aus der Küche sondern direkt aus dem Wald.

2019-02-25T09:54:58+00:00

Pizzaofen-Bau / Kursangebot Privat buchbar

Sind dir auch schon einmal folgende Begriffe begegnet? Hang-Lehm-Ofen, Pizzaofen, Steinbackofen, Erdofen, Holzbackofen, Lehmofen oder Raketenofen? An diesem Kurs haben wir das Ziel, unsere Pizzas in einem selbstgebauten Ofen zu backen. Wie das geht? Ich zeige es dir!

2018-11-05T10:18:57+00:00

Kurs Backen über dem Feuer – Kuchen, Brot und Co. / Kursangebot Privat buchbar

Gugelhopf backen über dem Feuer - ist das möglich? Brotlaib aus der Pfanne? Bannock, was ist das? Wir lernen verschiedene Backmöglichkeiten kennen und probieren diverse Brotsorten aus.

2018-11-05T10:21:07+00:00

Outdoor Wildnisküche / Kursangebot privat buchbar

Kochen und Nahrungszubereitung mal ganz anders - die Wildnisküche lässt uns eine etwas andere Welt erleben. Der würzige Duft von Feuer und Holz, das leise knistern der Flammen, die Hitze wärmt meine Wangen und dabei probieren wir neue und alte Rezepte aus.