Zum ersten zarten Grün an den Waldrändern gesellt sich schon bald das Gelb, Rot und Blau der Frühlingsblumen und unsere Wiesen werden von den letzten weissen Schneefeldern befreit. Die wärmende Sonne hat die Natur zu neuem Leben erweckt. Die Wildbienen summen, die Waldameisen bauen an ihrem Nest und in den Wipfeln der Bäume zirpen, pfeifen und trällern die Vögel um die Wette. Die ersten Wildkräuter und Blumen spriessen und schiessen aus dem Boden. Girsch, Gunderman, Teufelskralle, Wiesenschaumkraut, Bärlauch, Löwenzahn und noch viele mehr. Die Vielfalt der Wildpflanzen auf Wiese, Feld und am Waldrand ist gross. Gemeinsam entdecken wir die essbaren Pflanzen und kochen uns ein Wildpflanzen-Menü.